Trabzon Fırıncılar Odası Başkanı Başkanı Davut İlik, bir fırının kumarhaneye dönüştürüldüğü haberine sert tepki gösterdi.
Ekmeğini helalinden kazanan esnafımızın böyle mesmetsiz olaylara asla bulaşmayacağından vatandaşımız şüphesi olmasın diyen Başkan Davut İlik,ne maliyeye, ne Tarım Müdürlüğü’ne, ne odamıza kaydı olmayan gayri yasal yollardan kaçak bir şekilde ekmek ve pide üreterek akşam saatlerinde yol kenarlarında satan bu şahsın fırıncı esnafı ile en ufak bir bağı yoktur bağımızın olmadığı bir şahsın da fırıncı esnafımızı lekelemesine müsade etmeyiz dedi
Başkan Davut İlik yaptığı yazılı açıklanmada ise şu ifadeleri kullandı,
Trabzon’da bir fırında okey oynandığı yönündeki haberleri üzülerek okuduk. Bu arkadaş, Bahçecik Mahallesi’nde ara bir sokakta evinin altında gayri yasal şekilde ürettiği ekmekleri pazarlarda satmaktadır. Evinin altındaki boş bir alanı hamurhaneye çevirerek, hijyenden uzak bir şekilde ürettiği ekmek, pide gibi ürünleri akşam saatlerinde pazarlarda, yol kenarlarında ucuz fiyattan satıyor. Bu şahsın ne maliyeye, ne Tarım Müdürlüğü’ne, ne odamıza hiçbir yere kaydı yoktur. Resmiyette fırın olmayan bir yerin haberlerde fırında okey oynanıyor diye çıkması oda başkanı olarak beni de esnafımızı da çok üzmüştür. Sektör olarak zan altında kaldık. Böyle bir durum söz konusu değildir. Mesleğini layıkı ile yapan fırıncı esnafımız asla bu tür kaçak işlere mücadele etmez. Pandemi döneminde biz canla başla gecemizi gündüzümüze katarak vatandaşlarımıza hizmet için çalıştık, gayret gösterdik. Fırıncı esnafı ile hiçbir bağı olmayan birinin esnafımızı lekelemesine de müsaade edemeyiz.